De leukste boscafés in Gelderland

Boscafe WOODZ Beekhuizen op de Veluwe in Gelderland

Ah, Gelderland. De plek van De Hoge Veluwe, herten in het wild en de mooiste bossen. De provincie waarvan je denkt: vandaag blijf ik geen minuut langer binnen. De lucht ruikt naar avontuur en je lijf wil maar één ding: naar buiten. Wandelschoenen aan, zonnebril op, gezicht in de wind. Even geen muren, geen meldingen, geen plannen. Alleen jij, frisse lucht en het geritsel van bladeren dat klinkt als muziek. En als er dan ergens een terras opduikt tussen de bomen, met het aroma van versgemalen koffie en iets lekkers uit de keuken… tja, dan is de dag officieel geslaagd. Er zijn maar weinig dingen beter dan neerploffen op een houten bank midden in het groen. Een bord vol streekgerechten, een glas wijn dat glinstert in het zonlicht en om je heen alleen maar bos.

Gelukkig hoef je daar niet voor naar het buitenland. In Gelderland vind je de mooiste boscafés en restaurants die zich verstoppen tussen de bomen. Plekken waar vuurkorven branden, het eten naar liefde smaakt en je even vergeet dat er ook nog zoiets bestaat als haast. Vergeet Netflix, trek naar buiten. Want de lekkerste koffie en het mooiste uitzicht vind je niet op je scherm, maar ergens diep in het Gelderse groen.

Scroll direct door naar de locaties

De Veluwe op z’n best: borrelen tussen de bomen

Ik heb iets met knusse restaurants in het bos. Misschien omdat ze voelen als thuiskomen. Ik ben opgegroeid in Gelderland, tussen de bossen en de zandpaden van de Veluwe. Op warme zomeravonden fietsten we met het gezin door het groen, de geur van dennen in de lucht en het geluid van krekels op de achtergrond. Soms stopten we onderweg voor een ijsje. Kleine momenten van groot geluk.

Dat gevoel zoek ik nog steeds. Alleen nu met een glas wijn in plaats van een Fanta, en een borrelplank vol lekkers erbij. De setting is hetzelfde: zon die door de bladeren danst, vogels die hun avondlied fluiten, het leven dat even langzaam mag.

Gelukkig barst Gelderland barst van de sprookjesachtige boscafés. Plekken waar vuurkorven knisperen, lichtjes tussen de takken bungelen en tafels verscholen staan tussen bloemen en varens. Vooral op én rond de Veluwe vind je de mooiste. Plekken waar de tijd een beetje vertraagt en je vergeet dat je ooit haast had. Dus trek je wandelschoenen aan en laat je leiden door het geluid van ritselende bladeren. Of sla dat wandelen over en ga meteen voor de borrel. Dat zou ik ook doen.

Unieke boscafés in Gelderland

Oh, ik hoor je al denken: “Waar moet ik beginnen met al die leuke boscafés?” Geen zorgen, ik heb het je makkelijk gemaakt. Alle restaurants zijn keurig geordend van links naar rechts. Oftewel, van West-Gelderland naar Oost-Gelderland. Zo is het makkelijker scannen voor jou als je weet waar je bent of naar toe wil. Mét linkjes natuurlijk, want verdwalen in het bos is leuk, maar verdwalen in een online zoektocht naar een leuk boscafe? Niet nodig.